¿Qué es ServSafe?
La certificación ServSafe brinda capacitación tanto a los gerentes como al personal para educar e informar sobre los protocolos de seguridad alimentaria, el manejo responsable del alcohol y más.
ServSafe es un programa educativo desarrollado por la Asociación Nacional de Restaurantes (NRA). Su objetivo principal es educar a los trabajadores del servicio de alimentos sobre la seguridad alimentaria. Pero no es solo para los miembros de la NRA: cualquiera puede obtener la c...